Climat et Informations régionales
ESCALE A LISBONNE
Si vous disposez entre deux avions de plus de 2h30, le centre-ville étant proche de l’aéroport, nous vous suggérons une visite du vieux Lisbonne.
Le centre-ville au bord du fleuve Tage se compose du quartier Baixa (Rossio), centre commercial à l’urbanisme du marquis de Pombal, le Haussmann portugais, et de 2 collines, le vieux Lisbonne populaire de l’Alfama et le quartier du Bairro Alto.
Plan de Lisbonne : au bureau de tourisme du hall d’arrivée.
Se rendre au centre
-Bus : Aéro-Bus – Départ toutes les 20 mn pour Rossio, achat du billet dans le bus valable ensuite dans les trams.
-Taxis : solution économique à 3 ou 4 personnes (autour de 7 € le trajet).
Suggestions de balades
-Taxi pour Miradouro da Nossa Senhora do Monte (Graça).
-Un belvédère idéal pour visualiser Lisbonne, ensuite il vous suffit de vous laisser porter dans le dédale des rues et des places de l’Alfama en descendant vers le Tage.
-Bus pour Rossio et Baixa.
Pour découvrir l’Alfama ou le Bairro Alto, prenez le tram n° 28 (rua da Conceiçao).
MADERE
Ile volcanique et sauvage
Un relief tourmenté et spectaculaire issu à la fois d’un volcanisme et d’une érosion millénaire, l’île se présente comme une chaîne montagneuse culminant entre 1000 et 1800 mètres, entaillée de vallées profondes (les ribeiras) descendant sur la mer. Les ribeiras et les contreforts montagneux, difficiles d’accès, sont restés sauvages. Les cultures en terrasses s’étagent de la mer jusqu’à 700 mètres d’altitude. De 700 à 1000 mètres, c’est le domaine de la forêt primaire (la laurisylva), et au-dessus, un univers essentiellement minéral de lave et de cendre volcanique.
Petite géographie de Madère
Le nord de l’île est très sauvage avec ses ribeiras et ses gorges profondes, sa côte et ses montagnes escarpées. Sur le nord-est, les villages et les cultures se sont accrochés sur les flancs des ribeiras les plus larges tels São Roque, São Jorge et Faial ou en bord de mer pour Porto da Cruz et Boa Ventura. Santana, grosse bourgade agricole s’étale sur des collines à 300 mètres d’altitude au pied des sommets les plus hauts. A l’ouest, le plateau de Paul tombe sur la mer en de superbes falaises découpées de ribeiras. Les villages de Seixal et Porto Moniz ont trouvé refuge sur des langues de lave en bord de mer.
Le sud de l’île a un climat plus sec et ensoleillé. Le sud-ouest plus reculé, est jalonné de petits villages côtiers (Jardim do Mar, Paul do Mar) au pied du large plateau de Paul da Serra (1200-1600 mètres). Sur les collines les villages et les cultures restent vivants. Le sud-est de l’île entre l’aéroport et la vallée de Ribeira Brava s’urbanise avec l’extension de la capitale Funchal et la nouvelle voie rapide.
Escale des Grands Navigateurs
Madère est indissociable de l’histoire des grandes découvertes portugaises à la conquête d’une route maritime pour les Indes au XVe siècle. Inhabitée à l’origine, elle fut colonisée à partir de 1420 par des aventuriers portugais, génois et des paysans déshérités du Portugal continental qui l’ont déboisée et mise en valeur en aménageant une multitude de terrasses destinées aux cultures. Elle fut une escale de ravitaillement pour les navires sur les routes du Brésil et d’Asie et connut la prospérité avec la canne à sucre et le vin de Madère.
Laurisylva et fleurs du monde entier
Par son caractère insulaire, son relief accidenté, sa latitude subtropicale et l’influence du Gulf Stream, Madère possède une flore d’une grande richesse endémique et originaire de tous les continents. La forêt primitive de Madère est exceptionnelle, une relique de l’époque tertiaire, proche des forêts qui recouvraient l’Europe du Sud avant les dernières glaciations. Une forêt subtropicale composée de lauriers et de bruyères arborescentes qui conservent leur feuillage toute l’année, et de plantes endémiques telles l’orchidée, la digitale et la vipérine de Madère.
Se sont aussi échappées dans la nature des fleurs ornementales telles les amaryllis, les agapanthes et les hortensias, bordant les sentiers pour notre plus grand plaisir…
Vie rurale et levadas
La campagne est encore dominée par l’activité agricole, traditionnelle et non mécanisée (subsistance, marché local, exportation : osier, bananes, fleurs et vins).
Des cultures du monde entier (du poirier au manguier, du bananier à la vigne, des céréales à la canne à sucre, du choux à l’igname) sont cultivées dans les vallées (ribeiras) sur une multitude de terrasses en escaliers (poios) et irriguées par un impressionnant réseau de canaux d’irrigation (levadas). Les lévadas captent les sources, les cascades, les torrents des montagnes, et courent sur plus de 1000 km à flanc de montagnes et de vallées. Elles irriguent les terrasses et plus particulièrement le sud de l’île, moins favorisé par les pluies. Pour notre plaisir de randonneur, des sentiers longent les lévadas permettant d’accéder avec facilité aux sites les plus remarquables de l’île.
Petite histoire du vin de Madère
Les navires de passage à Madère étaient lestés en tonneaux de vin de table. Le vin voyageait de longues semaines sur les mers du sud et pour mieux le conserver on y additionnait de l’eau de vie. De ces voyages au long cours, chauffant sous les tropiques, le fameux vin de Madère au caractère particulier est né. Ce sont ces conditions originales que l’on reproduit dans les caves de Funchal pour obtenir le Madère. En fonction du cépage d’origine et de sa fabrication on produit 4 types de Madère : le Malvoisie (doux), le Boal (mi-doux), le Verdhelo (mi-sec) et le Sercial (sec).
La subtilité de ce vin n’a rien de comparable avec le madère ordinaire utilisé dans nos cuisines. Nous vous recommandons de goûter un de ces vieux Madère dans une cave de Funchal ou chez un vigneron pendant la randonnée.
A découvrir à Funchal
Marché et vieille ville
Musée d’art sacré
Caves et dégustation de Madère
Jardin botanique
Jardin et musée de la Quinta das Cruzes et jardin de la Quinta Palheiro Fereiro.
Baignade au Lido et sortie en mer
Climat
Le Portugal a un climat atlantique. Assez humide, donc. L’hiver, les températures sont douces sur toute la façade maritime (notons toutefois que la basse vallée du Douro - Porto - est très ventée). Le mercure chute dans l’intérieur ; la neige est régulière sur les reliefs. L’Algarve bénéficie alors d’un micro climat ensoleillé. L’été est sec et chaud, il peut même être torride dans l’Alentejo et le Ribatejo. La température de l’océan ne monte toutefois pas au-dessus de 20°. Le printemps (d’avril à juin) et l’automne (septembre et début octobre) sont des saisons délicieuses, mais pluvieuses.
Géographie
Rectangle de 560 km de hauteur sur 160 km de largeur, situé au sud-ouest de la péninsule ibérique, le Portugal prolonge les reliefs espagnols jusqu’à l’océan Atlantique. Le point le plus occidental de l’Europe continentale, le cabo da Roca, est situé à 30 km au nord de Lisbonne. Au nord de la vallée du Tage, les paysages sont montagneux, cloisonnés, parcourus de profondes vallées (massif granitique de la serra da Estrela, hauts-plateaux du Tras-os-Montes ou de l’Alto Douro). Au sud, ils ont un aspect moins dramatique : collines et chaînons peu élevés, larges plaines de l’Algarve et de l’Alentejo. Les quatre fleuves principaux sont, du nord au sud, le Minho, le Douro, le Tage (Tejo) et le Guadiana ; tous prennent leur source en Espagne et aucun n’est navigable. Du coup, les Portugais sont des marins, pas des bateliers. Les archipels de Madère et des Açores sont situés dans l’océan Atlantique, le premier à 580 km environ des côtes du Maroc, le second à 1 500 km au large de Lisbonne.