São Tomé, l'île cacao-café

Sao ToméVoyage en liberté

Explorez l’île secrète de São Tomé lors d’un voyage hors du temps, entre nature exubérante, roças historiques et plages sauvages. Navigations privées, écolodges nichés dans la végétation, cuisine locale raffinée et rencontres authentiques rythment ce parcours unique, pensé pour les voyageurs en quête de beauté, de calme et d’exception.

Anne , conseillère voyage à Rennes
Les plus Terdav par notre conseillère voyage à Rennes
  • Une immersion dans une île encore confidentielle
  • Des hébergements de charme soigneusement sélectionnés
  • Un équilibre harmonieux entre exploration et détente
  • La découverte à pied de la côte sud, entre jungle et plages sauvages
  • La richesse des saveurs locales, entre cuisine traditionnelle et gastronomique
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Jour par jour

São Tomé (île) - São Tomé (ville)

Accueil à l'aéroport et transfert pour votre premier hébergement à São Tomé (ville). Située sur la côte nord-est de l’île principale, São Tomé est la capitale paisible de l’archipel de São Tomé-et-Príncipe. Baignée par les eaux chaudes du golfe de Guinée, la ville charme par son ambiance détendue et son riche héritage colonial.  Son centre-ville dévoile des maisons colorées à l’architecture d’inspiration portugaise et de petites places animées.

  • en hôtel
  • Véhicule , entre 0h30 et 1h

São Tomé – Musée National – Roças et Plages du Nord – Mucumbli

Après le petit-déjeuner, la journée commence par la découverte de la ville de São Tomé, cœur historique et culturel de l’île. Vous visiterez le Musée national, installé dans l’ancienne forteresse São Sebastião, un édifice du XVIe siècle qui raconte, à travers ses collections, l’histoire coloniale, les traditions locales et l’évolution de l’archipel.

Nous prendrons ensuite la route vers le nord, à la rencontre du patrimoine rural de l’île, en commençant par la Roça Bela Vista, puis le site historique de Fernão Dias, lieu symbolique lié aux premières explorations portugaises. La visite se poursuit à la Roça Agostinho Neto — anciennement appelée Rio do Ouro — qui fut la plus grande plantation coloniale de São Tomé. Ce vaste domaine témoigne encore aujourd’hui de l’époque des grandes exploitations cacaoyères, avec ses bâtiments agricoles, ses maisons de maîtres et ses installations industrielles.

Le déjeuner est prévu au restaurant Monte Mar, situé en bord de mer, offrant une belle vue sur l’océan et une cuisine locale aux saveurs authentiques.

Dans l’après-midi, une balade tranquille nous mènera à travers quelques-unes des plus belles plages du nord : Tamarindo, Morro Peixe et Governador — lieux encore préservés, parfaits pour une immersion dans la nature côtière de l’île. Avant de rejoindre notre hébergement, un dernier arrêt à Lagoa Azul s’impose : cette petite crique aux eaux turquoise invite à une dernière baignade ou à un moment de détente.

Arrivée en fin de journée au Mucumbli Ecolodge, où nous passons la nuit.

  • en ecolodge
  • Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner
  • 4X4 , entre 2h et 2h30 , 45km

De Mucumbli à Praia Vanhã

Sur la plage de Mucumbli nous attendons notre bateau pour une navigation le long de la superbe côte sauvage où se succèdent les pains de sucre basaltiques, les falaises envahies par la végétation exubérante et les plages désertes. Une navigation jusqu’á l’extrême sud de l’île.  Arrêt à l' "ïlheu das Rolas" (île des tourterelles) : située exactement sur la ligne de l'équateur et à proximité du méridien de Greenwich, donc le point de terre plus proche au centre du monde.

Petite marche jusqu'au promontoire symbolisant la ligne de l'équateur et balade dans la partie la plus sauvage de l'îlot puis installation pour un déjeuner sur la plage. 

Petit transfert en bateau pour rejoindre la cote de l'île à Praia Vahna (possibilité d'accoster sur une plage proche puis d'être transféré par la route si la mer est mauvaise). Installation dans un éco-bungalow lumineux avec une vue magnifique sur la baie de Praia Vanha et le coucher du Soleil. Idéalement situé au milieu d'une plantation d'épices et aromates certifiée Bio (citronnelle, vanille, gingembre, curcuma etc), équipé d'une micro-distillerie.

 

Attention, cette traversée en bateau pourra être annulée sans préavis en cas de mauvaise mer ou si votre accompagnateur juge que les conditions de sécurité ne sont pas réunies, auquel cas le transfert se pourra se faire par la route sans arrêt à l’ile das Rolas.

  • entre 2h et 2h30
  • en bungalow
  • Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner
  • 40 m
  • 40 m
  • 4X4 , entre 0h30 et 0h45 / Bateau , entre 3h et 3h30
  • Randonnée

Praia Vanhã – Praia Jalé – Mangrove – Praia Vanhã

La matinée débute par une paisible navigation en pirogue traditionnelle, guidée par les pêcheurs de la région, à travers les méandres enchanteurs de la mangrove de Malanza. Classée zone protégée, cette mangrove constitue un écosystème d’une richesse exceptionnelle : véritable sanctuaire écologique, elle abrite de nombreuses espèces marines en reproduction, ainsi qu’une avifaune variée. Avec un peu de chance, vous apercevrez les curieux cercopithèques mona – ces singes endémiques – sautant de branche en branche dans leur habitat naturel. La balade se prolonge jusqu’à la sauvage Praia Jalé, où un déjeuner simple mais savoureux vous attend, les pieds dans le sable. Retour en marchant en début d’après-midi à Praia Vanhã, où vous pourrez profiter d’un temps libre pour vous détendre ou explorer à votre rythme. Dîner et nuit à l’éco-bungalow.

  • en bungalow
  • Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner
  • Véhicule , entre 0h30 et 1h
  • Excursion en bateau

Praia Vanhã a São João de Angolares

Nous quittons le sud de l'île pour une rando côtière entre plages, jungle, cours d'eau, cascades et roças. Cette randonnée nous offrira aussi une vue saisissante sur le fameux Cao Grande (664m), un piton basaltique qui surplombe la forêt.  Déjeuner en cours de route puis arrivé à la Roça S. João. Cette roça, restaurée tout en préservant l’authenticité du lieu, offre un espace élégant meublé de pièces et d'objets d'époque coloniale. La grande terrasse au premier étage bénéficie d'une vue magnifique sur les montagnes, la baie de Santa Cruz et l'océan.

Dîner gastronomique en 6 plats avec des créations très variées, souvent basées sur des ingrédients typiques de l’île : fruits tropicaux, poissons frais, manioc, épices locales, herbes aromatiques.. Un moment privilégié hors du temps. 

 

  • entre 4h et 4h30
  • en roças
  • Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner
  • 270 m
  • 270 m
  • Véhicule , entre 1h30 et 2h
  • Randonnée

Parc naturel Obo (Bom Successo - Lagoa Amelia) – Monte Café

Petit déjeuner à notre roça, puis transfert dans la forêt primaire d'altitude dans le parc naturel Obô de São Tomé. Ce parc qui couvre environ 30% de la surface du pays, cache de nombreux trésors : espèces endémiques, oiseaux exotiques, papillons et une végétation luxuriante traversée par de nombreuses rivières et chutes d'eau. Découverte du merveilleux jardin botanique de Bom Sucesso, unique en son genre dans le pays, avec plus de 100 espèces d'orchidées réunies des îles de São Tomé-et-Principe. Nous montons ensuite à Lagoa Amélia (lac d'Amélia), au cœur de la forêt du parc national Obo (1488m), ce cratère volcanique étrange qui a accumulé l'eau de pluie pendant des siècles, est aujourd'hui formé d'un épais tapis végétal et de nombreuses espèces d'arbres endémiques. Nous poursuivons la rando au milieu des vestiges de plantations et de la beauté des fleurs endémiques, allant des orchidées sauvages aux fameux bégonias géants ! Nous reprenons les 4x4 direction la cascade de S. Nicolau puis nous visiterons la roça de Monte Café. 

Ensuite nous prenons la route jusqu'au Club Santana situé en bord de mer, avec une plage privée, dans un environnement de forêt équatoriale luxuriante. Le site est composé d'une trentaine de bungalows, assez isolés, ce qui en fait un lieu propice au repos, à la nature & la détente..

  • entre 2h30 et 3h
  • en hôtel
  • Petit-déjeuner, Déjeuner, Diner
  • 450 m
  • 450 m
  • Véhicule , entre 2h et 2h30 , 45km
  • Randonnée

Ilôt Santana

Après le petit déjeuner, rendez-vous avec le responsable du petit bateau sur la plage Messias Alves, à côté de l'hôtel et départ pour une excursion en bateau à l’ìlot Santana. L’îlot est un imposant massif d’origine volcanique, façonné par la nature de manière spectaculaire. Sa côte découpée, sa végétation luxuriante au sommet et son accès unique par une grotte en font un lieu exceptionnel. On peut y entrer en bateau, guidé par notre marin chevronné. Nous pouvons en profiter pour explorer les eaux bleu cristal, idéales pour la plongée ou le snorkeling. Retour à l’hôtel pour le déjeuner (libre) et après-midi détente. Nuit et Diner au Club Santana.

 

Attention, cette sortie en bateau pourra être annulée sans préavis en cas de mauvaise mer ou si votre accompagnateur juge que les conditions de sécurité ne sont pas réunies, auquel cas la journée sera complétement libre.

  • en hôtel
  • Petit-déjeuner, Diner
  • Excursion en bateau

São Tomé (ville) - Rencontre avec Claudio Corallo - vol retour

Après une dernière matinée dans notre hébergement, nous prenons la route pour rejoindre la capitale de São Tomé et déjeunons en ville. Nous profitons de quelques derniers achats avant de vivre une dernière découverte marquante. La rencontre avec Claudio Corallo, un ingénieur agronome italien, installé à São Tomé & Príncipe depuis les années 1990. Il cultive café et cacao, et transforme lui-même ses fèves de cacao en chocolat (« bean-to-bar »), en maîtrisant toutes les étapes. Son approche vise la haute qualité, le respect du terroir, le goût pur du cacao, souvent avec peu ou pas d’additifs, et une fabrication artisanale.

Nous découvrons cet univers unique lors d’une visite guidée immersive. L’atelier nous plonge dans toutes les étapes de fabrication du chocolat, de la fève à la tablette. Nous apprenons comment le cacao est cultivé, fermenté, séché, torréfié, puis travaillé avec précision pour préserver ses arômes naturels. La visite se conclut par une dégustation commentée de chocolats aux parfums variés : nature, gingembre, orange, café, et bien d'autres. Une expérience sensorielle et éducative inoubliable, au cœur de l’un des meilleurs chocolats d’Afrique.

Transfert à l'aéroport pour le vol retour.

  • entre 2h et 2h30
  • en avion
  • Petit-déjeuner
  • 15 m
  • 15 m
  • Véhicule , entre 1h et 1h30 , 30km
  • Randonnée
  • Jour 1
  • Jour 2
  • Jour 3
  • Jour 4
  • Jour 5
  • Jour 6
  • Jour 7
  • Jour 8
  • Important itinéraire
    • Il se peut également que les conditions de la mer soient mauvaises auquel cas le transfert en bateau sur la côte ouest pourra être annulé sans préavis et effectué par la route sans arrêt à l’ile das Rolas.
      Il en est de même pour la sortie à l'îlot Santana.
    Détails du prix
    Le prix comprend
    • Les transferts à Sao Tomé
    • Le transport des bagages
    • L’encadrement
    • L’hébergement en pension complète sauf les boissons et certains repas
    • La taxe de tourisme
    • Le service d’assistance téléphonique, 24h/24 et 7j/7, en cas d’urgence, pendant toute la durée de votre voyage
    Le prix ne comprend pas
    • Les vols internationaux
    • Les assurances
    • Les frais d'inscription
    • Les dîners des jours 1 et 8
    • Les déjeuners des jours 7 et 8
    • Les pourboires
    • Les boissons
    Hébergement

    À São Tomé, les options d’hébergement sont limitées, mais c’est aussi ce qui fait tout le charme de l'île. Les meilleurs endroits où loger sont souvent de petite taille, ce qui crée une ambiance authentique et conviviale. Nous privilégions ces hébergements pleins de caractère.

    - J1 : Hôtel simple situé au cœur de la ville de São Tomé, en chambre double climatisée avec salle de bain privée.
    Hôtel Hôtel Emoyeni Garden ou similaire

    - J2 : Ecolodge qui se compose de confortables bungalows pouvant accueillir 2 à 4 personnes, avec salle de bain privée. Niché dans un écrin de verdure avec vue imprenable sur la mer et le coucher de soleil.
    Ecolodge Mucumbli ou similaire

    - J3 et J4 : Praia Vanha, un véritable coin de paradis caché entre forêt luxuriante et océan Atlantique. Située à Praia Vanhá, dans le sud préservé de São Tomé, ces éco bungalows de charme se situent au cœur d’une plantation certifiée BIO de vanille et de plantes aromatiques.

    - J5 : Roça de São João d’Angolares, hébergement rural au cœur d'une plantation de cacao au panorama exceptionnel sur la côte est de l'île. Cette roça, restaurée en préservant l’authenticité du lieu, offre un espace élégant meublé de pièces et d'objets d'époque coloniale. Au premier étage, la grande terrasse bénéficie d'une vue magnifique sur les montagnes, la baie de Santa Cruz et l'océan.

    - J6 et J7 : Le Club Santana est un hôtel 4 étoiles situé à une vingtaine de minutes de la capitale. Il se trouve sur la plage de Messias Alves, posé dans une baie protégée, entouré par la forêt équatoriale luxuriante, un cadre à la fois sauvage et raffiné.

    Les noms des hébergements sont donnés à titre indicatif et non contractuels, en cas de non disponibilité, un autre hébergement sera proposé.
    Attention, l'eau est précieuse à São Tomé, et il peut encore arriver qu'elle ne soit pas disponible chaude dans les hébergements. C'est le cas à Praia Vanha.

    Fiche technique
    • Détail du voyage
    • Equipement
    • Formalités et santé
    • Pays et climat
    • Tourisme responsable
    • Code voyage : SAOL01 À savoir avant de partir
    Pourquoi voyager avec nous
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    • 12 agences en France et à l'étranger

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